Publicado por: nzanchett em: maio 16, 2012
Ingredientes: – 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou mascavo – 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos ou linhaça dourada triturada ou quinua em flocos – 1 colher (sobremesa) de fermento químico – 1 colher (sobremesa) de óleo de coco extra-virgem – 1 colher (sopa) de leite de coco – 1 ovo [...]
Publicado por: nzanchett em: novembro 4, 2009
Apesar do consumo da linhaça ser relativamente novo na atualidade, esta é uma das sementes oleaginosas mais tradicionais de todos os tempos. A linhaça (Linum usitatissimum L.) é uma semente de linho que tem sido cultivada há cerca de 4000 anos, nos países mediterrâneos. Possui várias aplicações, tanto na forma de semente, quanto em óleo [...]
