Receita rápida de pão integral:

Publicado por: nzanchett em: novembro 11, 2009

• Em: Receitas saudáveis!
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Ingredientes:

      4 xícaras (chá) de leite desnatado morno,

¼ xícara (chá) de óleo vegetal,

1 colher (cafezinho) de sal,

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo,

1 ovo,

1 colher (sopa) de fermento de pão,

1 xícara (chá) de farinha de trigo branca,

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral,

1 xícara (chá) de farinha de aveia ou centeio,

Semente de linhaça, semente de girassol, gergelim a gosto.

Preparo:

- Bater o leite morno, óleo, sal, açúcar, ovo e fermento no liquidificador.

- Misturar as farinhas em uma bacia separada (passe as farinhas por uma peneira para deixar a massa mais leve).

- Deixar crescer e colocar no forno.

–> Rendimento: 1 pão de 1,2 Kg. 

–> Valor calórico por porção: 100 Kcal / 1 fatia média (70 g).

Tags: pão integral